Salame Cojoni di Mulo

Scopri un salame dalla forma particolare, con un gusto unico dato anche dal suo cuore bianco! 100% con carne di suino

8,50

Categoria:

Descrizione

Salame Cojoni di Mulo: un’esplosione di gusto!

Un nome scherzoso per un sapore serio: il salame Coglioni di Mulo o in formula dialettale “i Cojoni di Mulo” sono un salume tipico di Norcia, in Umbria, che si distingue per la sua forma singolare e il gusto deciso.

Coglioni di mulo

Perché “Cojoni di Mulo”? La forma allungata e rigonfia ricorda, come suggerisce il nome stesso, i testicoli di un mulo. Ma non lasciatevi ingannare dall’aspetto! Questo salame è una vera e propria prelibatezza.

Un’antica tradizione: la produzione dei salumi a Norcia ha radici antiche e si tramanda di generazione in generazione. Questo tipo di salume sicuramente non è il più antico, ma si unisce all’intera gamma di prodotti della norcineria con ingredienti di alta qualità: carne di suino magra, pepe nero, aromi naturali e un “lardello” al centro dello stesso che lo mantiene morbido.

Consigli per l’uso del Salame Coglioni di Mulo

il salame Cojoni di Mulo può essere gustato da solo, come antipasto o spuntino, oppure utilizzato per arricchire primi piatti, secondi piatti e pizze. il gusto è intenso e caratteristico. La macinatura fine della carne si sposa perfettamente con il pepe nero e le spezie, creando un’esplosione di sapori inconfondibile. Con il lardello che si trova al centro, inoltre, si ha un gusto davvero invitante su tutti i piatti, sia i caldi, sia quando si utilizza su un tagliere o in un panino.

Caratteristiche del salame

il peso è di circa 350 g, il budello non è edibile.

Un prodotto da provare

Se siete alla ricerca di un salame dal gusto unico e dalla storia affascinante, non lasciatevi scappare i Cojoni di Mulo, non li troverete facilmente fuori da Norcia e pertanto acquistateli subito!

Acquista questo prodotto e porta un tocco di Umbria sulla vostra tavola!

Una volta acquistato si consiglia la conservazione in frigo ad una temperatura compresa tra +1°C e +4°C. È consigliabile consumarlo entro 6 mesi dalla data di produzione.

Acquistali in un cesto: Confezione regalo con salumi

Altri prodotti e alternative

Scopri tutti gli altri SALUMI nel nostro sito web per provare le differenze!

Vuoi scoprire le nostre ultime offerte? Visita la nostra pagina Facebook dove inseriamo gli aggiornamenti dell’ultimo minuto. Oppure se cerchi un prodotto che non trovi nel nostro sito CONTATTACI cliccando qui.

Seguici anche su Instagram e pubblica con l’hastag #NorcineriaFelici

Informazioni aggiuntive

Peso netto circa

350 g