Descrizione
La confezione regalo “Alexa” è la scelta perfetta per chi ama i salumi e i prodotti tipici umbri. Con questa confezione, i tuoi cari potranno gustare i sapori autentici di Norcia e dell’Umbria.
Contenuto della confezione:
-
Un guanciale da circa 170 g
-
Una confezione di Lenticchie di Cascia da 500 g
-
Una confezione di salsicce di puro suino da circa 100 g
-
Una confezione di polenta di mais da 500 g
-
Un salame Norcino da circa 180 g
La scelta dei prodotti
Il guanciale di Norcia è un prodotto stagionato tipico dell’Umbria: prodotto con la guancia del maiale, accuratamente lavorata, speziata e stagionata. È un prodotto di alta qualità, che viene ancora oggi realizzato seguendo le antiche tradizioni delle norcinerie.
Il guanciale di Norcia è un ingrediente fondamentale per la preparazione di molti piatti tipici umbri, come la pasta alla carbonara e l’amatriciana. È anche un ottimo prodotto da gustare da solo, come antipasto o secondo piatto.
Le lenticchie di Cascia sono un prodotto tipico dell’Umbria, in particolare del comune di Cascia, in provincia di Perugia. Sono un legume di origine antichissima, coltivato in questa zona da secoli. Le lenticchie di Cascia sono coltivate in terreni fertili e soleggiati, ad un’altitudine di circa 800-1000 metri sul livello del mare. La raccolta avviene da giugno a luglio.
Le salsicce stagionate di puro suino, sono inserite nella scatola in una confezione sotto vuoto e sono composte da carne di maiale macinata, spezie e aromi, insaccate in un budello naturale o artificiale. Grazie al sottovuoto sono in una busta di plastica ermetica che le mantiene fresche e pronte per l’uso.
La polenta di mais da 500 grammi è un prodotto alimentare costituito da farina di mais (o granturco). È un alimento tipico della cucina umbra, in particolare della zona di Norcia. È una polenta dal sapore delicato e leggero che si abbina alla perfezione con salsicce o con i funghi.
Il salame Norcino è un prodotto tipico dell’Umbria, in particolare della zona di Norcia. È un salame a grana sottile, insaccato in budello, legato a mano, di forma cilindrica lungo circa 10 cm da circa 180 g di peso. Il salame Norcino ha un sapore deciso e aromatico, con un retrogusto di spezie.
I consigli per trovare i migliori prodotti
Acquista i prodotti della Norcineria Felici direttamente nel sito per riceverli a casa tua con corriere espresso in 2-3 giorni. Seguici nei social e tagga le foto dei prodotti che ricevi sul nostro profilo INSTAGRAM o FACEBOOK o usa l’hashtag #NorcineriaFelici per trovare le nostre offerte migliori!